ミシュランシェフ監修　牛タンシチュー

商品番号　2964

数量

5,700円(税込)

かごに入れる

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福岡ミシュランガイド掲載のフレンチレストラン「ジャン・ピエール」オーナー、山﨑シェフがレシピ監修した牛タンシチューです。

大胆にカットされた牛タンは、厚切りなのにスプーンで簡単にほぐれるほど柔らか。
香味野菜とともに時間をかけて煮込んだ牛タンは、驚きのやわらかさです。
具材は、牛タン、玉ねぎ、マッシュルームのみで、牛タンのおいしさを最大限に感じられます。

お肉を包み込むデミグラスソースは、赤ワインの深みと、バターのコクで、濃厚に仕上げています。
肉厚の牛タンに負けないしっかりとした味のデミグラスソースは、パンやごはんとの相性抜群です。

調理方法は、湯煎で温めるだけ。
お好みで野菜や生クリームを添えご家庭のメイン料理にどうぞ。
本格フレンチがお手軽に召し上がれる一品です。

商品情報

商品名	ミシュランシェフ監修　牛タンシチュー
内容量	牛タンシシチュー　600g（300g×2P）
原材料	牛タン（アメリカ産）、デミグラスソース、玉ねぎ、赤ワイン、乳等を主要原料とする食品、バター、ビーフエキス、砂糖、マッシュルーム、食用なたね油、ウスターソース、ケチャップ、食塩、香味野菜／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、酸化防止剤（亜硝酸塩）、乳化剤、カゼインNa、メタリン酸Na、安定剤（増粘多糖類）、香料、（一部に小麦・乳・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む）
アレルギー成分	小麦・乳・大豆・豚肉・りんご
産地	アメリカ
使用部位	牛タン
保存方法	-18℃以下で保存してください
賞味期限	製造日から365日
発送日目安	ご注文後5～7日
製造者	川崎デリカ〒827-0004 福岡県田川郡川崎町大字田原115-13